טיגון אוויר הופך את המזון לבריא יותר
Apr 18, 2023
טיגון אוויר, כשמו כן הוא, הוא מכונה שניתן 'לטגן', אבל ההגדרה שלה לשמן היא לא הדגם המסורתי, אלא השימוש באוויר ל'טיגון', אז זה גם חלק חכם של המעצב . טיגוני אוויר משתמשים בטכנולוגיית זרימת אוויר במהירות גבוהה ובשילוב ייחודי של זרימה מהירה של אוויר חם וספירלות פנימיות ליצירת האפקט והמרקם של מזון מטוגן.
במונחים פופולריים, זה השימוש במכשיר אפייה במכונה כדי לחמם את האוויר בסיר, מכיוון שהיווצרות מצב סגור בסיר, כך שזמן קצר יכול ליצור טמפרטורה גבוהה מאוד בסיר, מה שיכול לקחת את מים על פני המזון, נועלים את המים בתוך המרכיבים, כך שהמראה שלו יהיה פריך מאוד, כדי להשיג את האוכל המטוגן והטעם הפריך.
שימוש בטיגון אוויר ל"טיגון" מזון אינו דורש הרבה שמן. עבור מזון שאינו שומני, פשוט מרחו שכבה דקה של שמן על פני השטח. למזון שמן אין צורך בשמן נפרד ולכן האוכל בריא יותר.
1.אישורים
בטיחות זה הכי חשוב! הקפד לקנות מוצרים שעברו את הסמכת הביטחון הלאומי. רק באמצעות הסמכת 3C ו-ISO9002 הסמכת האיכות הבינלאומית של המוצר באיכות ואחרי מכירה ניתן להבטיח, את הבחירה הטובה ביותר של מוצרי מטבע לאומי, עם ביטוח מטבע לאומי ניתן להסיר מהתחזוקה העתידית וצרות מיותרות אחרות.
2. תסתכל על קטגוריות
בדרך כלל קיימים בשוק כיום שני סוגים של טיגון אוויר: מכאני ומגע.
המחיר המכני הוא נמוך יחסית, אבל לא יכול לראות את הטמפרטורה, מידע תזמון, הצורך להתאים את הטמפרטורה באופן ידני; מחיר מגע גבוה יחסית, פאנל ה-LCD יכול לראות את הפעולה באופן אינטואיטיבי, דרך בחירת התפריט לתת למחשב להתאים אוטומטית את הטמפרטורה ולבחור את הזמן, עיצוב המראה עדיף גם לראות כמה. איזה מהם לבחור, או לפי התקציב שלהם.
3. הסתכל פנימה
השלפוחית הפנימית היא הטובה ביותר לבחור את צינור האוויר, סוג זה של זרימת אוויר חם של שלפוחית השתן הפנימית גבוהה יותר, האוכל מחומם באופן שווה יותר, הטעם בהחלט טוב יותר משלפוחית השתן הפנימית הרגילה.
4. מתייחסים לקיבולת
נכון לעכשיו, הקיבולת של הטיגונים האוויריים בשוק היא בדרך כלל כ-2 ליטר-4ליטר, מה שיכול לענות על הצרכים של משפחות של 2-6 אנשים. אבל אם זה ארבעה דורות או לעתים קרובות יש חברים למסיבה, צוות האוכל יותר, אתה יכול לבחור מוצרים בקיבולת 8L-10L, קיבולת סופר נמוכה בדרך כלל, המחיר מעט גבוה יותר.
5. איך לפעול
בדרך כלל קיימים בשוק כיום שני סוגים של טיגון אוויר: מכאני ומגע.
המחיר המכני הוא נמוך יחסית, אבל לא יכול לראות את הטמפרטורה, מידע תזמון, הצורך להתאים את הטמפרטורה באופן ידני; מחיר מגע גבוה יחסית, פאנל ה-LCD יכול לראות את הפעולה באופן אינטואיטיבי, דרך בחירת התפריט לתת למחשב להתאים אוטומטית את הטמפרטורה ולבחור את הזמן, עיצוב המראה עדיף גם לראות כמה. איזה מהם לבחור, או לפי התקציב שלהם.
