כיצד לבחור Air Fryer

כאשר מחפשים מטגן אוויר טוב, קחו בחשבון את תפוקת הכוח של המכשיר. ליחידה גדולה באיכות גבוהה צריכה להיות תוחלת בישול של לפחות 1200 עד 1500 וואט. תנורי טוסטר צורכים פחות אנרגיה משיטות בישול אחרות, בהשוואה לטיגונים מסורתיים ולתנורים עם סלילים.

שלב 2: פונקציה

טיגון אוויר ביתי הוא גאדג'ט שימושי למטבח המדמה טיגון מזון עם אוויר חם שמסתובב ממאוורר מהיר ולא את הבלגן והקלוריות של עודפי שמן. טיגונים אוויר משתמשים ב-70-80 אחוז פחות שומן מאשר טיגונים מסורתיים; הם תנורי הסעה, שבחלק מהבתים הופכים את השכבה העליונה של האוכל לפריכה. בעוד שמטגנים אוויר מציעים מגוון של אפשרויות, הם משמשים בדרך כלל לבישול ירקות, כנפי עוף, צ'יפס ובשרים.

3. בקרת טמפרטורה

טיגוני אוויר משמשים באופן מסורתי לבישול מזון בטמפרטורות שבין 150 ל-400 מעלות פרנהייט. לרוב הטיגונים האוויר יש טמפרטורה מתכווננת המנוטרת באמצעות כפתור או כפתור פשוט של הוספה/הפחתה. תוכנית בישול מתוכנתת מראש מציינת את הטמפרטורה המתאימה למאכלים שונים.

4. הגדרות מובנות מראש

ההגדרות המוגדרות מראש בטיגון מתוכנתות מראש בהגדרות הבישול והטמפרטורה של המכשיר כדי להבטיח שמאכלים ספציפיים מבושלים בצורה נכונה ובטוחה. מזונות קבועים מראש כוללים בשר בקר, עופות, דגים, צ'יפס קפוא, קינוחים, פירות וכו'. הגדרות אלו מקלות על הבישול כמו לחיצה על כפתור; כל מה שאתה צריך זה לבחור טיגון טוב

שלב 5: יכולת

כמה ליטר טיגון אוויר יכול להכיל קובע כמה מזון הוא יכול לבשל. לדוגמה, קיבולת של 4-6 ליטר יכולה לבשל מספיק אוכל למשפחה בבת אחת ולהשאיר שאריות אם הם רוצים לבשל עוד משהו. גודל המכשיר חשוב גם הוא, מכיוון שמכשירים גדולים יותר מגוונים יותר במהלך זמן הבישול.

6. תכונות נוספות

טיגוני אוויר לא נועדו רק לטיגון אוכל; חלקם מציעים תכונות נוספות שיכולות לעבוד במטבח ביתי עמוס. טיגון אוויר עם פונקציית צלייה, אביזרי פיצה, כפתור עצירה ואפשרות חימום מראש, ומצב "שמירה על חום" מדי פעם שומרים על האוכל שלך בטמפרטורה המתאימה עד שזה יקרה.

7. תכונות אבטחה

טיגונים אוויר הם מכשיר מועיל למטבח מכיוון שהם מבצעים את תהליך הטיגון והבישול ללא כל שמן. עם זאת, יש לנקוט באמצעים קיצוניים בעת שימוש בפריט זה בביתך; הוא מייצר טמפרטורות גבוהות שעלולות לפגוע ברכוש ולהוות סכנה לילדים או לחיות מחמד בקרבת מקום. הקפד לקרוא את כל ההוראות לפני השימוש בטיגון אוויר. כמו כן, יש לנתק אותו ולנטר אותו כאשר אינו בשימוש כדי להבטיח שקטינים לא יישארו לבד.

8. קל לניקוי

ניקוי טיגונים אוויר הוא פשוט מאוד. הסר את סל הטיגון האוויר, המגש והמכסה המשומשים, ולאחר מכן שטפו ביד עם מים חמים וסבון. חלקים מסוימים עשויים להיות בטוחים במדיח כלים, אז הגן עליהם לפני ניקוי יחידה זו. אחת הדרכים הטובות ביותר למנוע שריטות ופגיעה בטיגון אוויר היא לא להשתמש ברפידות קרצוף מתכת.